Här kommer d alltså, blir 3 skruvbröd, typ som batonger men lite båddågare ;-)

Riktigt riktigt gott faktiskt, o kan säkerligen varieras hur mycke som helst, me olika örter o smaksättningar i oljan.

Deg:

5 dl vatten

11-12 dl vete

1 påse torrjäst

2 tsk salt

Oljan:

1 dl olivolja

0,5 dl torkade örter (ja använde provencale elä va d nu heter, färdigmix)

massor me krossad vitlök

lite salt

Knåda degen som en normal deg, ca 10 min i maskin. Låt sen vila 20 min under plast. Dela degen i 3 o kavla ut till avlånga plattor. Pensla över olja o rulla ihop. Snurra bröden några varv innan du lägger dom på penslad batongplåt (om du har). Jäs gärna kallt över natten. Låt bröden varmna tillräckligt nästa morgon innan du gräddar dom i 225 grader (släng in vatten i ugnen) 3-4 minuter o sen 15-17min i 175 grader.

Supergott!!!

Bild kommer senare ida bara ja hinner

ilar nu vidare

Tack för kommentarerna ida! Upp-piggande att sii att ni lever o har fingrar ;-)

loppan

 

Jenny

10 juni 2009 13:34

Sv: haha! jaa, varma dagar så vill man bara slänga sig i det också! Det ser så härligt ut! ^^ kramar Jenny

 

i duggregnet

10 juni 2009 18:42

fingrar? javisst, här både händer och fötter det! dom tvinniga bröden skulle säkert smaka med nåt att dricka!

 

Aito-Maku

10 juni 2009 20:21

Nää on superhyviä!!
Mulla on saman tyylinen ohje yrttileipä;)
Olikos siun pojalla synttärit? vai mitkä pippalot?..... jos oli niin ONNEA!;)

http://make38.vuodatus.net

 

loppan

10 juni 2009 21:50

sikkesikkehyvii ne on ;-)
Jooo, poitsu täytti 8 nyt sunnuntaina. Kiiitz ;-)

 

loppz

11 juni 2009 08:20

drick duggregn, du där me ditt drickas...;-)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej här har ni mig igen. E totalslut efter 2 dagar av grubblande o hårslitning. Tito e betydligt piggare nu, vill leka hela tiden o smaskar glatt i sig allt jag sätter i skålen, hittills bara sej o spad o lite piimä men iaf. Jag kan inte fatta va som...

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR.    I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...

Pling pling på bloggen. En liten tid sen sist   Eeeeeeevigheter sen sist alltså, men jag hinner inte gå in på allt som har hänt. Egentligen, va ha hänt heller (ha haa) annat än att vi yrar på som bara vi kan. Snart e d Jul o vi förbereder oss me sj...

Sjukstugan här igen. Överallt ligger d sjuklingar. Lätt att tänka på byke o packas när än den ena rumpan ska putsas, än den andra halsen lindras. Stora ljusröda tabletter ska klämmas ner i doggens hals mårån o kväll, o hans rumpa ska putsas så ofta s...

Förlåt, d ha int hörts av mig på en tid igen. D blir allti så mycke allt möjligt dom sista veckorna före semestern, o nu närmar den ju sig verkligen me stormsteg. Stormar gör d iofs annars oxå.... men iaf, FEM dagar jobb kvar, fem ynkliga små fjutted...