...elä nåååå...

I alla fall ha ja satsa stenhårt på min nya djävulsdiet. Testa några recept ja ha haft i bakhuvu en längre tid. Passa ju bra när man hadd både sonen o moren som provkaniner ikväll. Vi åt för 15 min sen, o alla lever ännu. Sonen e d visserligen väldigt tyst om...men han åt me god min, fast bröden lär ha smaka "lite ovanligt"...

D ble tonfiskbiffar me sockerbetsflingor o majsbröd me paprika o ost. Gött, hur d än låter   .

Eftersom även mor o son va förtjusta ska ja klämma in recepte här nu, om int för er andra så för oss själva.

Tonfiskbiffar (ca 15 st)

3 burkar tonfisk i wasser

1 hackad lök

en krokodill

2 ägg

1 dl grädde elä mjölk, elä cr. fraice elä va du nu vill

1,5 dl sockerbetsflingor

1/2 burk färskost (50-100 gr)

salt, citronpeppar

låt smeten stå o "dra sig"    en stund före du börjar steka. Ja valde att int panera, men d gör man ju hur man vill.

Supergoda me citronsaft!!

Majsbröd med paprika (ca 14 st) glutenfria

1 liten burk majs

1/2 hackad paprika

2 dl olja

1 dl mjölk

5 dl glutfritt mjöl

1 tsk salt

1 tsk paprika

2 tsk bakpulver

1 krm svartpeppar

1 ägg + riven ost

Blanda snabbt ihop allt utom ägg o riven ost. Forma sen platta "semlor" på bakplåtspapperklädd (vadå långt ord?) plåt o pensla me ägg. Strö över ost.

Grädda i 215 grader 10-15 min tills dom har fin ljusbrun färg.

Jihaaaaa, känner ja mig duktig elä gööör ja? Ska nu återgå ti min stickning o mina kära medmänniskor, hej me er så länge!!!

Måndag imo, ska den bli braaa eläääär?   

over & out,

Majs-loppan

Ja tänkt glömma, nu börjar d ju nästan va dax för sonens julklappslista. Vet att d finns såna som väntar på den.

Blir d nå oklarheter i hans skriverier e d bara att fråga   .

Här vassego:

1  Magnetix

2   Lim

3   Kokbok

4  dinå bilbna

5  gliter

6  garn

Frimärken

Fönsterbred

En sällsynt bloma

Mumin mugar

Klister märken

Snäkor

fjärilar

gogosar

godis

filmer

...o allt e Sandemans fel. Mer om d senare, kanske... Åtminstone 2 av er därute ska få en liten förklaring på den historien   .

Men gumårån på er alla! Söndag ida o int vikken Söndag som helst heller. Vi firar ju Självständighet ida ju. Va betyder d egentligen för vem? Antar att d bord, o kanske d gör d om man börjar kela i historien man int kan, men skit samma. Antar att butikerna e stängda då? Hoppas vi har allt som behövs för ida ska d både bakas o kokas julgodis här. Sku koka knäck igår, såndärn rikit riktig gammaldax knäck som man häller i små strutar att stelna. Dom eeeee ju så söta. Vet sen länge vikken liten skidi som ska få såna små strutar av mig. . . (förutom min son förstås)   .

Så ska vi baka glut.fritt Börjar få leidun på knaku o ha hitta en del recept som verkar roliga. Ha testa några på jobbe oxå o faktiskt fått fram rikit goda glutfria semlor. Bara man slänger i tiräckligt me nötter, russin, frön, ost o annat tar d bort den äckliga smaken som ja antar att finns i mitt huvu o int i bröden men....

Men shitto, min lilla Barbie (bakmaskinen) e ju på jobbe ännu. Måst få hem henne imo då skogsmor e här me bil. Ja sa aldri d va, att ja får en ny bakmaskin ti jobbe, en stoooor en, golvmodell. VA ja ska baka!!! Dax för somliga att tömma frysarna....   

Okej, d om d. Nu ska ja ha en frapé till o sen börja pyssla   

Ha en superskön söndag alla!!!!

loppekramar