Direktlänk till inlägg 25 mars 2010
Goder kväller nu då,
när man äntligen kommer sig ti datorn igen. Sku ha skrivi tidigare men d ha vari än d ena, än d andra. Sonen va på kalas, i Pomppis som e en f.d simhall som dom ha gjort om ti nån sorts ........ ja int vet ja va man ska kalla d, men ett sån därnt ställe man kan hyra för kalas o annat. Där finns bollhav, hohtodisco o annat. Vi hadd lite svårt o hitta dit, men efter att ha frågat en sluddrande Raisio-bo kom vi fram nästan i tid
Sen ti dagens recept, som ja vet att åtm en person därute väntar på .
Egypten alltså, och turksvettiga köttbullar:
Köttbullar:
500 gr köttfärs
passligt me skorpsmulor uppblötta i passligt me mjölk
1-2 små chilifrukter (ja använde en näve jalapeno)
1 ägg
2 tsk spiskummin
1 tsk salt
1 dl riven ost
Sås man kokar köttbullarna i:
olivolja
lök o vitlök i mängder
1 kruka färsk koriander
2 burkar tomatkross
1 dl tomatpuré
vatten & köttbuljong
lite salt o socker
Där va väl d, lycka till nu 6ten
Lämnar er me lite C-real, nu måst ja hoppa i duschen.
Sov så sött o allt sånt
til tumååröu
loppan
Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR. I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 |
4 | 5 |
6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
|||
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
21 |
|||
22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 | 30 | 31 | |||||||
|