Loppan & Livet

Direktlänk till inlägg 9 juni 2010

Feta saganaki & Emmentaaaaleeeeeeer

Av Loppan - 9 juni 2010 07:22

Hej!


Ja va nästan sen ida, ändå int. Fan va jobbigt att stiga opp. Klockan 6 (tror jag?) va ja ganska pigg, 7 va ja d int. Int heller 7.10 när ja slasa mig ur sängen. 12 före 8 hitta ja mig själv framför datorn, HEMMA. Anyway, ja hann i tid o nu skiner solen nästan igen. Najs för vi ska iväg o sola ida, jag M&M.


Onsdag ida. Veckoslute närmar sig. D blir en massa kalas, som vissa av er kanske har läst inne hos sammmmmbon min, nämligen här .  Ti all lycka e bara 1 av dom hemma hos oss, o d först på söndag.

För övrigt ska vi sköta lurvboll i helgen, trasslet Viivi, d ska bli sååå najs. Sku vi bo lite passligare sku ja apselut "ta över" den doggen, men men...

Nån annan därute som sku villa förgylla sitt liv me en stor hårboll? Lägger ut en bild ikväll   


Hadd en jävla huvudvärk igår, så ja gick från jobbe 3-tiden tror jag. Hemma fortsatte ja me matlistorna på en filt ute på gården, rikit skönt va d, o vikka tips man får när man ligger där bland huvudlösa fåglar o pollen..

Vikke ljuuuuvligt sommarväder vi har i år, int sant?? Helt great!! Nu börjar d dessutom ren pirra lite smått i magen för Portugal-resan. Int så länge kvar nu. Tyvärr får ja bara en karl me mig, men d får räcka, den här gången   

Nästa helg ska Mano iväg på läger (jooooo, han gick me på d!!!) o då blir d fuffens för allt fyrk ska ni veta . . . mer kan ja int avslöja just nu.


Tänkte slänga in ett recept här nu som avsugning. Feta saganaki. Ett recept jag o manos dad i tiderna snappade opp på en av våra favoritrestauranger. Hitta faktiskt inge annat ställe som gjorde lika god saganaki, o ja tror vi kom ganska nära i våra experiment. Här min version:


Feta saganaki  (kretensisk förrätt)


400 gr hård feta

1 gul lök

2 tomater

1 paprika (gärna grön)


svartpeppar, oregano o olivolja


Hacka väldigt fint, kör gärna hälften i mixer, blanda allt i en ugnsform o ringla ännu över lite olja. Släng i het ugn eller på fullt i mikron tills kanterna börjar få färg o bli lite "sega". Tippar på en 15-20 minuter, men har man en bra mikro går d på 4-5 minuter. Man får pröva sig fram.

Asgott e d!!! behövs bara sallad o bröd till, o kanske lite vin då..  


Nu ska d bli salladsbuffa här. Dom ska få smaka ännu en grekisk grej, nämligen tirokafteri. Nån som vet va d e???

Recepte kommer senare, om int ni hinner före....  


puzz o kramz


loppan

 
ANNONS
 
Ingen bild

en som var med :-)

9 juni 2010 11:57

saganakin var shiitgoood :-) du lagar så häftig och god mat vännen

 
Ingen bild

6ten

9 juni 2010 22:54

Sköt väl om dej själv o allt trassel!!
kramar, 6ten

 
Ingen bild

mixu

9 juni 2010 23:55

klockan är ett och du sover så sött med din sommarklänning på :-)

 
Ingen bild

the klänning

10 juni 2010 06:25

vah??? meeeeeeeeeeeeeeeeeeeen...

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Loppan - 12 januari 2015 17:13


Hej här har ni mig igen. E totalslut efter 2 dagar av grubblande o hårslitning. Tito e betydligt piggare nu, vill leka hela tiden o smaskar glatt i sig allt jag sätter i skålen, hittills bara sej o spad o lite piimä men iaf. Jag kan inte fatta va som...

Av Loppan - 10 januari 2015 18:02

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR.    I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...

Av Loppan - 9 december 2014 20:59


Pling pling på bloggen. En liten tid sen sist   Eeeeeeevigheter sen sist alltså, men jag hinner inte gå in på allt som har hänt. Egentligen, va ha hänt heller (ha haa) annat än att vi yrar på som bara vi kan. Snart e d Jul o vi förbereder oss me sj...

SOS

Av Loppan - 3 juli 2014 08:43


Sjukstugan här igen. Överallt ligger d sjuklingar. Lätt att tänka på byke o packas när än den ena rumpan ska putsas, än den andra halsen lindras. Stora ljusröda tabletter ska klämmas ner i doggens hals mårån o kväll, o hans rumpa ska putsas så ofta s...

Av Loppan - 22 juni 2014 20:18


Förlåt, d ha int hörts av mig på en tid igen. D blir allti så mycke allt möjligt dom sista veckorna före semestern, o nu närmar den ju sig verkligen me stormsteg. Stormar gör d iofs annars oxå.... men iaf, FEM dagar jobb kvar, fem ynkliga små fjutted...

Presentation

Minilexikon i muminländska

Fråga mig

34 besvarade frågor

stat

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3 4
5
6
7
8
9 10 11 12 13
14 15 16
17
18 19
20
21
22 23
24
25
26
27
28 29 30
<<< Juni 2010 >>>

LÄNKAR HIT & DIT

Bloggar av mammor och gravida
Reggad på Commo.se

Mina recept

start

Startblogg.se
Visitkort till bloggen
Aktuellt bloggen

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se