Loppan & Livet

Direktlänk till inlägg 26 september 2010

Lördag med Lyckokakor

Av Loppan - 26 september 2010 11:50

Ja halloj!


Så va d Söndag igen. En strålande söndag antar ja, solen vräker ner allt va den orkar. Ja fattar int hur ja kan ha sovi så gott i en säng me så mycke popcorn, men sovi ha ja iaf, läääänge. Ha faktiskt int gjort annat än diska ida (d va i o för sig int liite d). Sonen pysslar me sin kokbok. En sån där man skriver in sina egna recept, ja hämta den från Stockholm. Hittills finns där plommonsylt o äppelmos, som bäst tror ja d e lyckokakorna som dokumenteras. D ble alltså såna igår, ganska häftigt, ja va nog lite skeptisk, elär apatisk, trodd int d sku bli nå. Men men....

   

D va int d lättaste att få dom o sii ut som dom sku, men d va roligt, o efter 15-20 misslyckade "plättar" fick vi faktiskt fram några som såg ut som dom sku. Fun!

Recepte tog ja mig friheten o ändra lite på, elär snarast ugnstider o tjocklek.

Anyway, testa vettja, d e int alls så hektiskt o klottigt som recepte får d o låta.


Smält 80 gr smör o låt svalna.

Vispa ihop 1,5dl vete, 1,2dl flor o 3 äggvitor.

Ha sen i d svala smöre, 1msk maizena o 1tsk vaniljsocker.


Rita rundlar (me hjälp  av tex en upp-å-ner-vänd kopp) på bakplåtspapper o bred ut ca 1/2msk smet per rundel. Dom ska vara tunna, annars blir dom int knapriga.


Grädda i 180 grader ca. 6-8 minuter, så kanterna börjar få färg. Grädda högst 3 kakor åt gången, annars hinner du int vika dom före dom stelnar. Ta hastigt ur ugnen o lyft me en stekspade opp kakorna en o en i handen (håll gärna en vikt handduk under, dom e heta). Lägg lappen på kakan, vik dubbel o vik sen kakan ännu en gång över tex en kastrullkant, så den får sin rätta form.


Int vet ja ju hur lyckade o "äkta" dom här va, men d va rikit roligt iaf. Bra idé tex ti en fest tycker ja, att ha på tallriken iställe för namnlappar.


Förutom lyckokakorna då igår? Vi åt min smaklösa lasagne, fick surprise-visit av Marilainen. Ja dela en flaska vin me alla våra tusentals blomflugor, vann som vanligt i ordspel   o sen såg vi en lite häftig film. Percy Jackson nånting. Handla om en pojke som va son ti en gud. Ja ja, låter spejssit men den va rikit bra. Nunni gilla den oxå. Sen försökt vi oss ännu på en svensk, som man bäddar får man ligga tror ja den hett. Sku säkert ha vari rikit bra om man sku ha vari liiite piggare, men klockan va ganska mycke då ren.


Nåjo nåja, där va den lördan. Nu ska ja int ödsla mer av varken din elä min tid, utan gå o tvätta mig så vi kommer ut nån gång.


Pssst. Förresten fick ja hemskt fint grööna små ljushållare igår.  O vår balkongdörr e som NY. Tack   


loppan



 
 
Ingen bild

6ten

26 september 2010 12:29

Höstkraaaamar, 6ten

 
mixu

mixu

26 september 2010 14:57

hej vännen, tack, det finns en massa kvar att göra ännu,både praktiskt och annat,kram

http://hoglund1972.bloggplatsen.se

 
Pupsik

Pupsik

26 september 2010 17:47

Så vuxen din lillson ha blivi! Eller börjat se ut åtminstone. Voj voj, snart e han 45 å vi e halvdöda å irriterande gummor redan.

Blir man lycklig av de där kakorna? Kan du rapportera det.
Tacksam för svar! ;P

http://pupsikgoes.com

 
Ingen bild

loppan

26 september 2010 18:21

Ja veet Pupsik! d e rikit hemskt!!! han växer mig ur händerna :-O
Han planera för några kvällar sen när vi satt me en kompis att om ett x antal år ska vi sitta, ja i rullstol o han me rullator, si på skräckfilmer o riva varann i örona.....
Lycklig av lyckokakor? ja veeet int, hur ska man veta om d e av just dom? MEN, man ble liite liite lyckli av att göra dom åtm :-)

kram

 
Ingen bild

flyttmor

26 september 2010 23:37

Oj jag tycker det låter jättejobbigt med dom där lyckokakorna. Och kräver tålamod, och skicklighet.
Kanske bäst att hålla sej till sockerkaka i stekpannan, hihi!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Loppan - 12 januari 2015 17:13


Hej här har ni mig igen. E totalslut efter 2 dagar av grubblande o hårslitning. Tito e betydligt piggare nu, vill leka hela tiden o smaskar glatt i sig allt jag sätter i skålen, hittills bara sej o spad o lite piimä men iaf. Jag kan inte fatta va som...

Av Loppan - 10 januari 2015 18:02

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR.    I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...

Av Loppan - 9 december 2014 20:59


Pling pling på bloggen. En liten tid sen sist   Eeeeeeevigheter sen sist alltså, men jag hinner inte gå in på allt som har hänt. Egentligen, va ha hänt heller (ha haa) annat än att vi yrar på som bara vi kan. Snart e d Jul o vi förbereder oss me sj...

SOS

Av Loppan - 3 juli 2014 08:43

Sjukstugan här igen. Överallt ligger d sjuklingar. Lätt att tänka på byke o packas när än den ena rumpan ska putsas, än den andra halsen lindras. Stora ljusröda tabletter ska klämmas ner i doggens hals mårån o kväll, o hans rumpa ska putsas så ofta s...

Av Loppan - 22 juni 2014 20:18

Förlåt, d ha int hörts av mig på en tid igen. D blir allti så mycke allt möjligt dom sista veckorna före semestern, o nu närmar den ju sig verkligen me stormsteg. Stormar gör d iofs annars oxå.... men iaf, FEM dagar jobb kvar, fem ynkliga små fjutted...

Presentation

Minilexikon i muminländska

Fråga mig

35 besvarade frågor

stat

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
    1 2
3
4
5
6
7 8 9 10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20 21 22 23 24
25
26
27 28 29 30
<<< September 2010 >>>

LÄNKAR HIT & DIT

Bloggar av mammor och gravida
Reggad på Commo.se

Mina recept

start

Startblogg.se
Visitkort till bloggen
Aktuellt bloggen

RSS


Skapa flashcards