Här ligger ja nu då, HEMMA...ja haaatar att ligga hemma! har ju ett jobb att sköta.

Anyway, här ligger ja, äter choklad me apelsincrisp o dricker kaffe ur en balja ämnad för kycklingsoppa. Intalar mig själv att chokladen löser slem, o soppbaljan e d största tänkbara ja kund ta hit ti sängen. Åt några knäckebröd oxå just, därav smulorna under skinne. Ja minns dom där smulorna från min barndom. D va en flodhäst som fick dom under skinne när han klev i d igen efter ett bad, men va d en saga elä e d far min ja minns?   

Ha tagi nya meducinen 2 dar nu o onte e värre än på länge. Ha! Tar väl sin tid me medicinen, int för att ja tror hemskt mycke på den. Ska nu testa den några veckor, sen får vi sii va Doktore hittar på ti näst. Sista tiden märker ja att ja börjar bli rikit färdi me d här. D tar av ens krafter lite o lite, utan att man märker d. Ha hålli på ovanligt länge oxå den här gången, måst ju va 2 veckor snart. D e så konstigt, imellanåt känner ja knappt nån smärta alls, men sen imellan, som just på mårånnatten då d allti kör igång, e d så ja knappt kan röra mig. Ja kan int fatta att d int ska gå o hitta nån fungerande medicin mot d.

Klockan e 10, seegar sig framåt. Ska vänta några timmar sen iväg o pissa i burken. Undrar va ja sku va redo att ge/göra för att aldri mer behöva pinas me d här? Just när vi börjar få allt på rätt köl igen, d känns bra o rätt, för oss alla. En liten glad familj, me drömmar, planer, tokiga idéer o mycke skratt.  D sku va perfekt om d int sku va för d här.

Ännu ett recept, förstås    Mazarinkaka

ca 30 små pajer eller 2-3 stora runda (form med löstagbar kant)

Mördeg:

300 gr kallt smör

9 dl vete

8 msk socker

8 msk mjölk

lite salt

Kör ihop i degblandare snabbt, så d blir en jämn deg. Plasta in o ställ kallt 30 min.

Smörj/pappra formarna o kavla ut degen i dom. Nagga o frys 1 timme. Under tiden kan du göra fyllningen.

Fyllning 1:

blanda 9-10 dl frysta bär med 4 msk potatismjöl

Fyllning 2:

100 gr mjukt smör

2 dl socker

2 tsk vanilj

300 gr riven mandelmassa

5 ägg

2 msk vete

Vispa ihop smör + socker. Ha i mandelmassa o äggen ett o ett. Rör ti sist ner mjölet.

När bottnena varit i frysen 1 timme förgräddar du dom 10 min i 175 grader. Sen på me bären o ti sist mazarinsmeten o tibax i ugnen 25-30 min. Pudra gärna florsocker över när dom ha kallna så blir d finare.

Ja kund ju tyvärr int smaka men ja litar på mina gubbar, o liiite på mitt eget omdöme faktiskt  

Jaaaaaha, va ska ja hitta på nu då? FAN va tråkigt att ligga hemma. Nähä förresten nu ha klockan blivi 11. Youtube youtube youtube. Vet ni förresten va Nunni kallar bluetooth? Varje gång man säger bluetooth säger han "d heter faktiskt blåa tuuubben"   

Nepz, nu slutar ja för nu....hoppas ni mår bättre än mig ida. Då har ni ju orken att skriva mängder me långa kommentarer åt mig, så ja har någo att göra här......vizzt?

Kram från mig

Praksi-loppan

 

tanten

10 november 2010 12:25

Eländes elände, vaför kan dom inte få nån ordning på ditt onda? förstår inte hur det kan va så svårt med hälsovården, kunskap borde ju finnas eller???

 

mor i skogen

10 november 2010 12:28

Stackars stackars dej som hela tiden får pinas med än det ena, än det andra. Känns inte rättvist alls. Fattar inte att du orkar hålla humöret i alla fall.

Tur att du har din lilla glada familj! Den är guld värd.
Hoppas verkligen att medusinen hjälper dej.

 

proximo

10 november 2010 13:50

eella.,.,
bra bloggat :-)
du är startk lotta,du vet det,vi skall lösa dethär,säkert! det måste man ju tro,har man inte tron har man ingenting.,.,.,.,
har du fått dagen att gå? här har det varit busy., du vet dina pajer, dom gav 100 poäng :-)
allt tog slut och dom blev beundrade av en massa människor idag, man var mäkta stolt att få säga: det e lotta som bakat dom :-)
kram vännen, syns opm några timmar

 

pajtant

10 november 2010 14:01

va fint att dom ha synkka videon så där snädit ti låten....ja såg själv int på den utan lyssna medan ja skrev annat. Nåja,skit samma, d e ju musiken ja gillar.
Va löjligt glad ja blir för pajerna! Joo sini, e d någo ja har kvar så e d iaf yrkesstolthet.

 

en vän

10 november 2010 19:12

Du är ju jätteduktig Lotta! Du har en massa kvar, inte bara yrkesstolthet! Låt inte dom äckliga små bakterierna slå ner dej utan ta friskt upp kampen mot dom.

 

Mr Kipling

10 november 2010 19:14

Det var en noshörning, det var kaksmulor, och dom blev kvar under skinnet när han skubbade bort knapparna mot nåt när smulorna kliade - annars var det bra! Knäckebröd i sängen, det är grejor det...

 

Kardinal Mazarin

10 november 2010 19:27

Tårtan ser asgod ut! I ens barndom fanns det en annan bakelse som hette Katalan - finns den också i tårtform? Det enda bättre än en god bakelse är en större god bakelse! Mums!

 

sofie

11 november 2010 10:43

fin blogg!

fråga något i min frågestund?
http://www.nattstad.se/sofiecesarino?id=1172436

ha d bra, hoppas du frågar något :) kram / sofie.

http://www.nattstad.se/sofiecesarino

 

Anonym 1

11 november 2010 11:18

Var det kanske mazarinsmulor under noshörningens kappa? I så fall slafsade han dem säkert i sej med välbehag!

 

Anonym 2

15 november 2010 13:44

Smulorna var från en korintkaka!

 

mia

15 november 2010 16:50

Nej vet ni så ont som nöshörningen hade måste det ha varit hårda smulor! Säkert från Ylhäisbröd, kan inte tänka mig annat. Eventuellt suraskorpsmulor?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej här har ni mig igen. E totalslut efter 2 dagar av grubblande o hårslitning. Tito e betydligt piggare nu, vill leka hela tiden o smaskar glatt i sig allt jag sätter i skålen, hittills bara sej o spad o lite piimä men iaf. Jag kan inte fatta va som...

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR.    I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...

Pling pling på bloggen. En liten tid sen sist   Eeeeeeevigheter sen sist alltså, men jag hinner inte gå in på allt som har hänt. Egentligen, va ha hänt heller (ha haa) annat än att vi yrar på som bara vi kan. Snart e d Jul o vi förbereder oss me sj...

Sjukstugan här igen. Överallt ligger d sjuklingar. Lätt att tänka på byke o packas när än den ena rumpan ska putsas, än den andra halsen lindras. Stora ljusröda tabletter ska klämmas ner i doggens hals mårån o kväll, o hans rumpa ska putsas så ofta s...

Förlåt, d ha int hörts av mig på en tid igen. D blir allti så mycke allt möjligt dom sista veckorna före semestern, o nu närmar den ju sig verkligen me stormsteg. Stormar gör d iofs annars oxå.... men iaf, FEM dagar jobb kvar, fem ynkliga små fjutted...