Alla inlägg den 15 maj 2011
Jävlar va ja ha svuri ida, över vår fucking printer. Ibland får ja sånt nervsläpp me den att ja sku ha lust o knyppla ihop hela burken o kasta den så långt d går. Den bara vägrar, helt utan orsak, elär så drar den iställe in en hel bunt me papper som den sen trasslar in sig i. Grrrrrr.
Nu ha ja iaf fixa d o sonen sitter o muttrar över ett övningsprov på 4 sidor .
Usch va elak ja e, nej men hej, d e ja ju int. Ja e snäll o tålig som orkar o iss hjälpa honom, så va d. D e minsann ingen dans på rosor vårt provläsande. Han har sååå svårt me finskan, o i ärlighetens namn vet ja int om d bara e d elär om han int rikit koncentrerar sig på timmarna heller. Whatever, finska ska han lära sig, d ska ja se till. Passar bra me en regnig grå dag ida, som gjord för provläsning.
Snart e d iaf slut på provläsning för en tid .
Vi somna båda ifrån Eurovisionen igår. Ja försökte faktiskt si, men somna nånstans vid 12-13e låten o vakna sen 01.30 när Sonisphere live höll på o komma ut genom teven! Vikke liv. Fattar int att ingen granne kom o klaga.
Risotton igår förresten, den ble skitgod!! Tänkte aldri sonen sku gilla sparrisrisotto, men ida fråga han ren när vi ska äta sån igen. För min del sku d ha fått va mera kryddor o nästa gång ska ja nog ha i vitlök oxå. Sen gör nog parmesanen en hel del oxå, får ju int äta sån (opastöriserad) så ja tog en annan "kraftig" ost iställe. Iaf, me extra svartpeppar på va d riktigt smaskigt.
Sparrisrisotto 4-5pers
-500gr färsk grön sparris
-1l vatten
-1 tsk salt
-1 tärning grönsaksbuljong (kanske 2?)
-4-5 shalottenlökar (+ vitlök nästa gång)
-2 msk smör
-3 dl risottoris
-2 dl vitt vin
-parmesanost, svartpeppar
Skölj sparrisen, skär bort 2cm av den hårda ändan. Lägg i kokande saltat vatten o koka 6-7 minuter, den får vara ganska hård, mjuknar ännu efteråt.
Ta upp sparrisen me hålslev o skär i slantar.
Bryn vitlök, lök o ris i smör. Börja sen hälla i av buljongen lite i taget tills allt sugits upp. Låt puttra sakta o rör nu o då. Ha till sist i vinet o sen sparrisen. Kokningen tar ca 25 minuter o resultatet ska va en krämig risotto, all vätska ska alltså inte koka bort. Kvarna över en massa svartpeppar o strö över grova bitar parmesan. Mumma!!!
På fredag va ja me Mari efter babylådan, d skrev ja kanske ren? Va ja int skrev om va den fina hundbädden Nunni gjorde av pafflådan den kom i .
Nu ska ja gå igenom nunnis övningsprov, håll tummarna alla!!!!
Sen blir d väl en långlänk igen. Har bara lixom ingen ork o inspis. Va ut i morse o träna en stund bakom kyrkan. D gick bra men ja har bara ingen ork. Nå, man kan ju int va lika intona alltid.
Nypotatis ska vi ha ida, d gör mig lite glad iaf
Puss & Kram era gamla kadaver,
loppan
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | |||
9 |
10 |
11 | 12 |
13 |
14 | 15 | |||
16 |
17 | 18 |
19 | 20 |
21 |
22 |
|||
23 | 24 |
25 | 26 |
27 | 28 |
29 | |||
30 | 31 |
||||||||
|