D jäser här o där ida, bullarna i köket o jag här framför datorn. Tro d om ni vill men här sitter ja me en iskall lonkku o chillar . Va ut me dogge o skaffa ingredienser i morse o nu e d bullbak på gång. Ha ju ännu int testa baka glutenfria kanelbullar, o dom sista kvällarna ha ja vari sååååååååååååååååååååååååååååå sötsugen så d knappt e klokt. 

Ja ha vari rastlös o, hålli på o bli knäpp av att int göra nånting. D passar helt enkelt int mig, int hur stor ja än e. Däfför pricka ja in lite på agendan ida, bullbak, byta lakan & film. Jooo, o så e Pondes säng bäddad .

Me Nunnis gamla prasselrabbit o världens bästa tiputäcke, precis som d ska. Hadd lite diskussioner me Herr Nun före ja fick lov att använda tiputäcke men där e d nu. Få sii om Ponde blir lika fäst vi d som Nun va.

Baka gluttbröd för några dar sen, ha int hunni blogga hit recepte bara, elä vadå hunni? Ja ha int orka heter d.

Här e d nu, semlorna ble helt super, steg till o me på höjden som gluttbröd int allti vill göra. D e dom längst bak på bilden.

Frukostbullar me solrosfrön (10-12 st)   

-5 dl vatten, 37 grader

-2 msk olja

-2 påsar torrjäst

-1 dl fibrex

-2 msk krossade elär hela linfrön

-1 msk fiberhusk

Blanda allt d här o låt svälla 10 min.

-1,5tsk stött fänkol

-2 tsk salt

-1 dl rahka (i receptet kesella)

-7-8 dl gluttmjöl (ja använde 3dl ljus, 3dl mörk o 2dl mörk jytte)

Ha i resten förutom 2 dl mjöl o arbeta ihop 5-10min. Låt stå övertäckt 30min. Ha sen i resten av mjölet o arbeta in. Forma ti en längd på mjölat bord o skär ut semlor i den storlek du vill ha dem. Lägg på plåt o låt jäsa 25 min. Pensla med ägg o strö över solrosfrön. Grädda 225 grader 10-15 min. Dom blir bättre om dom hinner få lite färg. 

Bullarna bakar ja enl recept från finax sidor, men ska nu sii va d blir först , ojjjj va gott me kanelbullar.....

För stunden ser dom ut så här:

Nåja, int så mycke mer att tillägga här nu väl. Sku kunna gå o byta lakan medan bullarna jäser (?) men ja tror int ja orkar. Ska sii en film kanske, hundharen sover så gott me benen opp i skyn igen, han e en sån fjolla  .

Pussar på er då så länge, ha d gött!!

loppz 

 

Carola

31 juli 2011 14:03

Man kan nästan känna den ljuvliga bulladoften...ahh..!! :)
..och babysängen står bara o väntar på sin användare..spännande tider..!!
Ha de bra/ Kram

http://bloggen.fi/fantasy

 

Aanfader

31 juli 2011 14:12

Det tiputäcket har man vissa minnen av...vad allt man torkat av det täcket! Tänk att det hållit ihop!

 

L8

31 juli 2011 14:13

D tiputäcket ha vari ÜBERALL!!!!

 

Ojäst version

31 juli 2011 14:14

Läste bara att det jäser, och tänkte att nog har du ju jäst länge redan. Nej förlåt, det var inte elakt menat.

 

bullen

31 juli 2011 14:16

Man jäser så länge man lever, elä hu va d nu igen?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej här har ni mig igen. E totalslut efter 2 dagar av grubblande o hårslitning. Tito e betydligt piggare nu, vill leka hela tiden o smaskar glatt i sig allt jag sätter i skålen, hittills bara sej o spad o lite piimä men iaf. Jag kan inte fatta va som...

Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR.    I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...

Pling pling på bloggen. En liten tid sen sist   Eeeeeeevigheter sen sist alltså, men jag hinner inte gå in på allt som har hänt. Egentligen, va ha hänt heller (ha haa) annat än att vi yrar på som bara vi kan. Snart e d Jul o vi förbereder oss me sj...

Sjukstugan här igen. Överallt ligger d sjuklingar. Lätt att tänka på byke o packas när än den ena rumpan ska putsas, än den andra halsen lindras. Stora ljusröda tabletter ska klämmas ner i doggens hals mårån o kväll, o hans rumpa ska putsas så ofta s...

Förlåt, d ha int hörts av mig på en tid igen. D blir allti så mycke allt möjligt dom sista veckorna före semestern, o nu närmar den ju sig verkligen me stormsteg. Stormar gör d iofs annars oxå.... men iaf, FEM dagar jobb kvar, fem ynkliga små fjutted...