En riktigt god äppelpaj ska ni få recept på nu, glutenfri o vääääääääääääääääldigt snabbgjord! Snabbäten oxå, ha gjort den nu 3 dar i rad o aldri hunni få en enda bild. Däfför baka ja ännu en ida, så här har ni den:

Ja hitta recepte på en blogg nånstans o har för mig att d va omvandlat från vanligt mjöl, så har du int celiaki kan du testa byta ti vanligt mjöl bara.

Du behöver:

2,5dl gluttmjöl

2,5dl socker

1/2 tsk salt

1/2 tsk bpulver

1/2 tsk vanilj (om du vill)

lite ingefära hadde ja oxå i på skoj

2ägg

125gr smält svalnat smör

8-10 små äppel urkärnade o i klyftor

Bred ut äpplena i en b.papperklädd rund form (lättast me tanke på disk....)

Blanda alla torra ingredienser o rör sen i ägg + smält smör. Bred ut smeten över äpplena. O jo förresten!!! ja strödde lite hackad hasselnöt över oxå på slute, ja älskar nämligen nötter.

Grädda sen i 175grader 40-50 minuter. På slute lönar d sig att täcka me en plåt elär ett papper så den int blir för mörk. Jag drog oxå ner värmen ti 150 på slute. 

Jättejättegod blir den, d blir lite som knäck överst, int lika hårt men godisgott!!!!!

kram

Loppan