Loppan & Livet

Alla inlägg den 24 maj 2013

Av Loppan - 24 maj 2013 21:09

Om nån kan shoppa så e d Manolis. Herrejääääää*lar va vi ha ränt runt, från butik ti butik, gata opp o gata ner. Jag sa d tidigare o ja säger d igen, ja ha ärligt talat ALDRIG någonsin handlat så mycke som ida. D va verkligen roligt, att bara dröna omkring o låta honom välja o vraka. Nu har ungen åtminstone kläder, fiiina kläder, o ja har trötta fötter . D va tur att Pondus ble hemma o quality-tajma me MOMMO, annars sku d nog ha brunni både en o två proppar.....


 



Hemma vänta en glad liten man, som tydligen tänker bli ganska stor, me tanke på skovalet...


 


O ikväll när ja duscha Ponde landa mina ögon på den här, Rrråtte i skamvrån? Han såg inte ut att må riktigt bra, vet int va som hände medan vi va borta. Kanske lika bra så...


 


Stekte fiskbiffar på förmiddan, o Emma som vi ska åka på Bloggbussen me (o förhoppningsvis dela rum me) ba om recepte så här kommer d ännu. Ja tyckte biffarna blev lite saltiga, säkert pga den kallrökta laxen ja ville få ur frysen, men ingen annan klaga. Annars va dom goda o bra i konsistensen, höll ihop finfint när man stekte o så. Recepte e alltså inge "riktigt" utan bara ett resultat av min kreativa sida, som vaknar ibland. Man kan säkert ha i vad för fisk man vill, ja tog som sagt kallrökt lax för att vi hade sån i frysen. Tar man annan fisk får man nog ha i mer salt iställe.


Lottas fiskbÖffar (ca 20st)


-400 gr kallrökt lax

-400 gr sej eller torsk

-2 ägg

-2 dl grädde

-1 dl skorpsmulor (ev glutenfria)

-2-3 dl vårlök

- salt (onödigt)

- vitpeppar, dill, citronpeppar o va du nu vill ha för kryddor


Kör allt i mixer o låt stå o svälla en stund. Ja forma int biffarna alls utan skeda rakt ner i stekpannan o platta ut lite me våta händer o stekte 2-3min per sida. Mums mums o tänk va nyttigt me fisk  


Puss puss, nu har ja annat att ta itu me, sköööööööööööööööön myspys-fredagsmys-kväll o helg!


Loppan





Presentation

Minilexikon i muminländska

Fråga mig

35 besvarade frågor

stat

Kategorier

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2 3 4 5
6
7 8 9 10
11
12
13
14
15 16 17 18
19
20
21 22 23 24 25 26
27
28
29 30
31
<<< Maj 2013 >>>

LÄNKAR HIT & DIT

Bloggar av mammor och gravida
Reggad på Commo.se

Mina recept

start

Startblogg.se
Visitkort till bloggen
Aktuellt bloggen

RSS


Skapa flashcards