Ble plötsligt så trött så ja sku kunna skrika, om ja sku orka alltså, men nu ska ja ha hit helgens recept före ja stapplar ut me doggen o sen stupar isäng. Aj shit, i duschen måst ja oxå. Här ble en sån faslig rumba vid Pondes läggning att ja helt tappa trådarna. Nun sjöng o skråla non-stop o Pon studsa omkring o kasta dynor o täcken omkring sig o... nåh, men nu sover han iaf, o Nun sir på King Kong .

D blir inge mer small talk nu ida, bara recept 1, 2 o 3 rätt o slätt utan krusiDULLOR. Recept 1 e på kladdkakesandwicharna ja gjorde ti vinkvällen i Fredags. Har hittat recepte hos glutenfria muminmamman (jo, d finns faktiskt flera såna)  för lääänge sen o bestämt att ja måst testa d, o nu ha ja alltså gjort d. Eftersom ja e så jäkla trött får ni läsa recepte inne hos henne om ni e intresserade. Ja följde för en gångs skull recepte ti punkt o pricka. D enda ja kan tänka mig att göra annorlunda nästa gång e att låta kakan stå i frysen lite längre än en halvtimme före ja skär den i bitar. Då blir d säkert snyggare. Men shit vikken god (och mäktig) kaka!

Lönar sig annars att kika runt lite hos den där Muminmamman. Hon har superkiva recept på bloggen.

Recept 2 o 3 hitta ja igår kväll när jag gjorde matlistor ti jobbe. Först vegebiffarna. Linser o kikärter blev svarta bönor, kikärter o hasselnötter. Hur gott som helst!! Ti min stora förvåning klämde både Nun o Pon i sig av dom, utan att ens fundera på saken. Naaaajs, ja e så lycklig varje gång ja blir påmind om hur duktiga dom faktiskt e på att pröva o äta nya saker. O tänk nu vikken massa nyttigheter man får i sig, både nötter, bönor, fibrer o stuff. Super!

Bön- o nötbiffar (ca 15st)

1 burk svarta bönor

1 burk kikärter

3 kokta potatisar

1/2 påse hela hasselnötter (inte i recepte)

1 ägg

1 msk potatismjöl

1/2 tsk chili

1 tsk spiskummin (inte i recepte)

1 tsk salt

lite fibrexflingor (inte i recepte)

1 tsk pofiber (inte i recepte)

kanske 1/2 dl grädde/vatten (inte i recepte)

Kör allt i mixer, smeten får va ganska lös, därför hade ja i grädde på slutet, men det behövs säkert inte.

Klicka ut högar i stekpannan o platta till. Stek tills dom får fin färg. Ready!

O ti sist tortillabröden. Deghelvetet höll på att åka i roskis på riktigt. Ja tänkte d här blir ingenting, men så testa ja me mer vatten, mer mjöl, mer vatten o mer mjöl. Knåda sen degen försiktigt för hand o ti slut ble den riktigt hanterlig. Supergoda va dom här, mycke mycke godare än dom små hårda glutenfria tortillabröd ja nån gång hittat i butiken.

Tortillabröd på majs (10-15st)

400gr djupfryst majs

1/2 tsk salt

lite chili (int i recepte)

1 tsk xanthan (int i recepte)

400-500gr glutenfri mjölmix

Koka majsen 5 min, häll av vattnet o mixa helt slätt. Ha i resten av ingredienserna o knåda, helst för hand tills du får en "deg". Dela degen i 10-15 bitar o rulla me hjälp av lite mjöl dom till bollar. Kavla dom platta på/mellan bakplåtspapper o stek sen i medelvarm panna. Man brukar (har ja för mig) steka bröd utan fett men ja testa både med o utan o tyckte dom ble godare när man hade lite fett i pannan. Dom här va verkligt goda! Tror int vi kommer att köpa färdiga tortillabröd mer efter d här.

Där va d, tack för mig o hej hej! Imo e d Måndag o ja hoppas d blir en fin o trevlig vecka på alla sätt o vis.

Kraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam,

LoppZ

o så ett flygplan.

D va nu ja sku sova, men alltså int gör d heller. Kvällens film FLIGHT PLAN tog just slut. Sevärd film förresten, fast ja som e lite trögtänkt int rikit hängde me i ett skede. Ida ble d oxå änteliiiiigen dax för mig att testa laga hemlagad glass, egentligen igår, men vi åt slut den ida. Sak samma. Ha snubbla på en massa invecklade recept me tusen olika steg o etapper o smeter o sörjor o kokningar o kylningar o sen plötsligt (bara om man e tiräckligt lat orkar man leta så länge...) gick ja o hitta DET HÄR. För tillfället intresserar bara lättlagat mig, int nödvändigtvis LÄTT, o int behöver d heller va LAGAT, men passligt lättlagat, o relativt snabbt. Ja orkar int koncentrera mig på en massa olika steg o saker som tar länge. D här va okej, o resultate ble mer än okej. Precis när glassen börja va klar, så där att maskinen börja byta håll, då hällde ja i små bitar marshmallows, dumle och pecannötter (vår egna lilla Ben&Jerry´s)  . Annars följde ja recepte till punkt o pricka. Gott ble d, o nästan ännu mer glassigt ida då den hade frusit till ordentligt. Man får bara låta den stå framme en god stund först. D går illa me skedarna annars. . . . 

Nu ska doggen ha sin mat o ja ska krypa i säng. Slappesöndag imo, inge på programmet annat än långlänk o slapperi. Nån mat måst man kanske laga.. elär ja, vi får sii. Söndag e ju nog en bra dag för pizza, elä nå.... fast lite ha d börja klia i fingrarna igen, vill laga mat  

Puss puss, o natti natt

Loppan

Alldeles enastående hysteriskt kul o konstigt känns d att veta att ja imo står där igen, i "mitt kök" på Troja. Väldigt delade känslor. En del av mig vill rusa tibaka flera månader o bara fortsätta lunka på vår vana lunk härhemma, den andra delen pirrar av förväntning o spänning inför måråndan o framtiden.

D ska väl kännas lite vemodigt oxå antar ja, annars sku man int ha haft d bra. Men d känns inte lite vemodigt, d känns mycke vemodigt att vinka farväl ti dom fria mornarna o dom långa länkarna me gröna parker, lekpauser o ingen brådska i världen nånstans.

Nu får ja iställe välkomna en ny period, öppna en ny (fast ändå gammal) dörr i livet. Säga hej hej ti tiiiiidiga mornar o säkert en hel del tjuras i början, men oxå nya rutiner, nya människor som har tid o ork för Pontus på ett helt annat sätt än jag, en massa lek för honom o en massa kastrullskrammel för mig . D ska bli roligt att umgås me lite annat folk igen, att prata mer me vuxna (oxå om annat än ungarna). Ja ser oxå fram emot att börja intressera mig för matlagning o bakning igen, att sitta o skriva matlistor så d sprakar om pennan, att när den värsta tröttheten e över o vi vänjer oss vid den nya dygnsrytmen vakna på mårån o ivrigt (relativt iaf) hoppa opp för att komma iväg ti jobbe. Jag hoppas o tror oxå att vi i o me den här förändringen alla kommer att börja uppskatta varann mer, att den tid vi kommer att va hemma automatiskt kommer att bli mer "quality time", tills den idyllen oxå spricker förstås o d blir bara vardag av allt. Gud va positiv ja låter. Nä, men på riktigt. D känns bra d här. 

Ovanför Pontus packad o klar på väg ti sin 1a dag ensam på dagis. Tiputäcke spydd han ner 5min före vi sku iväg så d ble Mumin som fick följa me. På andra bilden väntar han på mat (va annars?)

Just d ja, 1a dan va ju ida. Hadde ingen aning om hur han sku ta avskede på mårån, så ja blev glatt överraskad då han lugnt stanna i tantens famn då ja gick ut o vinka åt mig genom fönstret utan en tår!!! Ja stega iväg då, så fort ja kunde, utan att vända mig om, utan att vinka fler gånger, mest för att han inte heller sku börja gråta, eller så kanske för att ja ifall han sku göra d int sku sii d? Ja vet int, ja va ett virrvarr av känslor just då.

Han hadde fått några gråtskov under dagen berätta dom, men inget riktigt hysteriskt, han hadd allti lugna sig ganska fort. Ätit 2 portioner gröt på mårån o en massa sommarsoppa ti lunch, speciellt potatis sa dom o tyckte d va lustigt, men dom visst ju int då ännu att han ÄLSKAR taatis . På pottan hade han oxå gått flera gånger o ja, va mer e d nu sen o berätta, jättebra tyckte dom d hade gått. Såååååå skönt o höra! Nu e d bara att hoppas d går lika bra imo då ja faktiskt ska iväg PÅ JOOOOOOOBBBBBBBB när ja ha fört honom. 

Nu ska ja gå o hårtorka mina jobbkläder. D ble o tvätta dom lite sent....

Pontus klarar sig alltså, nu e d mig ni får hålla tummarna för  

Loppan som INTE alltid gillar regnet...

fast man sover bara dryga 4 timmar. En hel massa positiviteter bubblar plötsligt omkring här. D börja ju int riktigt så förstås. Lyckades nog faktiskt gå o lägga mig lite över 22 o såg fram emot en låååång skön nattsömn, över 8 timmar!! wunderbar.. men ti saken hör ju att ja förstås int kund få sömn just den här kvällen, då d sku ha vari så viktigt, utan låg där o skruva o vred ti nån gång efter 01. Sen vakna Pontus 04.45 Jag såg på klockan o tänkte "åååh va skööönt, klockan e så där lite, nu får ja sova jättelänge ännu". D va ju bara d att Pontus inte hadd tänkt sig att svänga sida, bli omstoppad o somna om, int heller att gå på pottan o sen somna om. Int heller min säng dög, int Titos, o int före ja efter många fula svordomar (tyst för mig själv of kåååååårs) o mängder av sammanbitet tandgnissel, 1,5 timme senare, hiva honom i hans egen säng igen somna han om. D va ju nästan onödigt i d skede, men ganska skönt iaf för ja kund fixa mig färdig o plocka fram mårånmål före jag tog opp honom.

Allt gick hur bra som helst ida, trots den knappa sömnen. Vi va runt Samppisparken me Tito ganska precis den tiden ja hadd tänkt vi sku d, o vi va framme vid dagis några minuter innan vi sku va där. Pontus "riktiga" tanter va tibax på jobb efter semestern ida, o han va förstås lite blyg, men d tog int alls länge så for han omkring i korridorerna som han aldri sku ha vari nån annanstans, samma när vi sku ut på gården. Knappt hann man få sandalerna på honom, så va han först i kö vid dörren bland alla främmande barn  

D e ju lite roligt o spännande me språke. Pontus börjar ju i ett helt finskspråkigt dagis. Vet att han förstår en hel del, men int alls allt. O sen blir d intressant o sii va han börjar prata me tanterna där, svarar han dom på svenska i början eller kommer han genast att börja tala finska där. Tala en hel del om d ida, en av hans tanter e gift me en finlandssvensk, deras barn e 2-språkiga o hon vet ju en del om sånt. Dom tycker d e intressant dom me, att vänta o se va d börjar komma ur honom. Hittills ha han int sagt så mycke där, han e lite försiktig. Hälsar på dom gör han iaf, o ida när dom åt hörde ja (satt i ett annat rum då) hur han ba om "tricka tricka". Tror han åt 3 portioner potatis o korvsås så aptiten fungerar iaf som hemma. 

Sen ti d övriga positiva ida. Titling sov så djupt när vi kom hem att han int hörde oss före vi va halvvägs inne. Då kom han sömndrucket emot oss me örona på halvstång. Roligt när hundar sir så där rikit mosiga ut. Hann int va länge hemma före Herr Postiljon plinga på dörren o räckte över int bara ett utan två paket, o Tito åt int opp honom (jiiihaaaaaaa). En dag efter Pondus fölsedag o vi fick hem Stora Emilboken, shit va häftigt! D e int ofta ja ha deltagi i bloggtävlingar (alltså såna tävlingar folk lägger ut på sina bloggar) men nu ha ja alltså gjort d, o VI VANN! Kan hända att ja fått blodad tand för d kliar lixom lite i hela mig. Vill bara surfa runt efter mer tävlingar att delta i. Kanske man e barnslig men nu e d ju roligt att vinna saker ha ha.

Här e vår bok, en riktigt rejäl bok, nästan 400 sidor. Den tror ja bestämt vi kommer att ha mycke glädje av om nåt år.

Ja o tävlingen ja deltog i, den hittar ni HÄR INNE. Lönar sig att kolla om man gillar att tävla, jag tror hon har en hel del tävlingar i sin blogg  

Nu ska ja kasta mig nånstans o bläddra i gamla blaskor. Imo blir d lite slappare tag, inge dagis alls. Ponde har iställe sin 2-års kontroll på rådgivningen. D e allti så roligt me dom här kontrollerna tycker jag. Både att se hur han vuxit o hur han utvecklats annars. 

Tjollla hop hopp hoppp,

Loppan

Dill e bara sååå gott! Tycker jag iaf, o nu har ja precis hackat o fryst in en liten påse Nunni-odlad dill åt oss   Tips på va ja ska använda den till? Jag älskar faktiskt dill. Dill smakar sommar o sommar smakar gott. Den här dillen hade av nån orsak vuxit sig ganska stor o kraftig (he he) men ja googla fram att man kan använda blommorna oxå, att dom till o me smakar mer, så ja skar bara bort den hårdaste stammen o hacka ner allt annat, inklusive en hel drös me olika dillälskande insekter. Dom ökar ju bara proteinhalten, elär någo...

Puss puSS,

Loppan 

Voj Pondus..... min lilla knödel. Först somna han så snällt o fint igår kväll, mycke tidigare än han e van vid för att orka upp imorse. Sen vakna han lika snällt o fint på mårån.

Hans 1a intryck av Dagis ble dock kanske int precis va man hade önskat då han ute på gården blev attackerad o stucken av 2 humlor. Bara ett stick, o d verka inte ens klia (man ser d knappt mer) men livrädd ble han, då den humlan som var på honom kröp kvar på hans axel en stund före vi fick bort den. Huuuu, va stor den va, o buhuuu va rädd Pondus blev  

Men iaf, vi e ju inga mesar i den här familjen  , så efter lite famppu o lite gråt o några muminkramar tog han sin "apa" (lippis) o gick o gunga. Voj liten...

I övrigt gick dagisdan super! Han prata om dagis ren när vi åt mårånmål, o främja bara några få minuter när vi sku gå in o tanterna ville komma liite för nära o hälsa. Han backa bakom mig o titta småskeptiskt på dom, men när dom lät honom va va han okej. Han förälska sig totalt i borden där ungarna äter, ett slags bord o stol i ett-system, lite retrostil. Dom klättra han opp o ner i en god stund före han upptäckte att d oxå fanns badrum me små minivessor o en massa olika rum me ännu mera massor av LEEEEEEKSAAAAAAKEEEER! Här glömde han mig o d fanns ingen hejd mer på hans framfart. Häftigt! Dom tyckte han va väldigt utåtriktad o framåt, trodde inte d kommer att bli några problem för honom o vänja sig. Sku ju va såå super! Förresten bad han oxå om att få gå på pottan 2 gånger medan vi va där. Man tycker ju kanske han sku ha glömt bort d bland allt d nya. 

Stor eller liten? På väg till Dagis o bekanta sig.

Kram,

Loppan

Nu börjar d bli lite ordning på torpe (på allt utom pondeliino då iaf..)

Från virrvarr o totalstress o saker överallt

Ti ett fiint rymligt hem vi äntligen börjar känna att vi hör hemma i. Tavlorna e visserligen int på väggarna ännu, o lite smått pillas finns d förstås alltid, men d tar vi i små steg. Lite roligt att ha nå kvar att fixa me oxå. Som ni ser på bilderna har Nun nu en egen liten wc han ha inrett i värsta hotell-stil me små tvålar o CHOKLADER på lavoarkanten  , o jag e stolt ägare ti mitt livs första salsbord! Köxborde o stolarna ha ja hitta på Tori.fi o dom måst ja medge att ja e riktigt nöjd över. Kvällssolen skiner rakt in i köke o d e himla mysigt.

O tito den tito, han ha hitta sin plats oxå under dom nya borden  

Puss puss,

Loppan

Vår lilla ängel, me dom stoora blå ögona o dom ljuva ljusa lockarna. Att han ens täcks gå omkring o se så liten o söt o beskedlig ut, när han gång på gång, utan att ens anstränga sig, driver en hel liten familj ti raseri, vansinne o desperation. 

Ha ju int kommi så långt på dan att jag  sku va helt slut i bollen på honom ännu, men åtm somnande gick bättre idag. Igår tog d ca 2 timmar (!!!!) både på dan o på kvällen. Helt horror, så länge ha d nog aldri dragi ut förr, annat än då han va rikit liten baby förstås. D konstiga e att både efter lunch o på kvällen gick han gärna isäng. Kvällsmål, tvätt o tandborstning gick utan större sammandrabbningar (tandborstningen e för tillfälle int jättepopulär men d går me liten knarr o småsparkas). Efter d småsprang han som vanligt glatt ti sin säng o ropa tutta tutta. Men sen..... TOTALKAOS i 2 timmar (tänkte skriva 21 men så kändes d faktiskt oxå). Han kasta alla sina saker, inklusive täcken o lakan på golvet, han drog lampan från väggen o böcker från hyllan. Han slet åt sig bykställningen o drog alla fuktiga kläder åt sig o skrutta ihop dom under sig, han hoppa o studsa så hela sängen knaka o ja stundvis trodde han sku falla ner ti grannkäringen (som ja verkligen hoppas att e halvdöv som hon som bodde här förr sa..), han småprata o storskrek om vartannat, helt otroligt! ja ha aldrig sett honom så förr! Från 20.30 ti 22.30 höll han på. Sen gav ja opp o gick ut me doggen o när ja kom in låg han tyst i sin säng. Manolis sa att han typ hade tystnat sekunden ja stängde dörrn bakom oss. Huh huh....

Men ja, ti någo positivare, ida somna han på kanske en kvart o ligger nu snällt i sängen o fiser. Ja hoppas han gör d ett litet tag till....

kram

Loppan