Direktlänk till inlägg 14 januari 2009
Jupp, elär först o främst hej. Ännu en dag utan blogg före kl.14.00, va eeee d som gått snett? Ha ni ens saknat mig?
Kan ju berätta att ja skött mitt jobb iställe ida ;-) Lite småkli i bloggfingrarna ha ja känt av men men, kallar plikten så kallar den.
Nu när ja e färdi me dagens sista jobb, kaurakiekot (måst väl bli havrepuckOn på svenska?) känner ja att ja ändå måst dela me mig lite av alla mina svallande känslor för dessa deghögar.
D första, elär DEN första, jag tänker på e min mor. Hon har under hela min livstid (antagligen sin egen oxå) vägrat baka bulla o bröd. Hon skyller på att hon int kan knåda. Vem fan kan knåda? Int vet ja... d hör int hit.
Bröden ja baka ida e helt unfuckingbelievably super! sååå lätta, snabba, o hör här...INGE KNÅDAS! :-)
Här kommer recepte, ikväll lägger ja till en bild bara ja hinner o minns. Som ni kanske vet har ja ibland en liten tendens ti att bli smått tankspridd. MEN ja kom ihåg att ta ut roskis i morse!!! den ha stått o väntat i några dar...
8 dl varm mjölk
6 tsk torrjäst
6 dl havregryn
Blanda detta o låt stå 5 minuter. Ha sen i:
7,5 dl vete
3 msk farin
6 msk olja
1,5 TSK salt(d va här fele va förr)
Blanda me en slev tills allt e blandat. Skeda sen ut "kökkön" (blir 22st) på plåtar o platta ut dom me hjälp av händerna o mycke mjöl. Jäs ca 30 min o grädda i 175 grader (jobbugnen)10-15 min.
Mjuka o goda blir dom, ska skriva helt ärligt sen när ja ha smaka ;-)
Nu ska ja byta om o ta mig hemåt. MOMMO (hon hatar att kallas så, men märk att d då ska uttalas MOMMMMO, på rikti pargaasiska, int måmmå alltså utan mOmmmmO) hämtar Nunski ida så ja får gå raaka vägen hem.
Jaajjaajjajaja, 5 minuter på mig att pysa o här sitter ja ännu...
Ha en braaaa fortsatt onsdag! Snart ä d helg igen :-)
LyckoLoppan
Äntligen e pajen i ugnen! Fick ett tips på grönkålspaj av min far, en glutenfri botten på kikärter o mandelmjöl, d måst ju testas . Receptet är från DN o ni kan hitta det HÄR. I övrigt bara undrar jag, fast jag INTTTTE vill klaga, om d faktisk...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||||||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | |||
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | |||
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | |||
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | ||||
|